Mezcalita de Aguacate (1 porción)


Ingredientes

  • ¼ de aguacate
  • 2 oz de jugo de piña
  • 8 hojas de menta
  • ¾ oz de miel
  • 1 ½ oz de tequila blanco

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes con hielo hasta que se integren. Servir y disfrutar.

Aun cuando el festival está programado para septiembre, los huéspedes que visiten Velas Resorts hasta el 31 de diciembre podrán seguir disfrutando de los platillos especiales, cocteles, tratamientos de spa y más amenidades.

https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftravelandleisuremexico%2Fvideos%2F1323482887701245%2F&show_text=0 https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftravelandleisuremexico%2Fvideos%2F1323472291035638%2F&show_text=0 https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftravelandleisuremexico%2Fvideos%2F1316187401764127%2F&show_text=0 https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftravelleisuremx%2Fvideos%2F1348781621838038%2F&show_text=0 https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftravelandleisuremexico%2Fvideos%2F1335114809871386%2F&show_text=0 https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftravelleisuremx%2Fvideos%2F1351144201601780%2F&show_text=0 https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftravelleisuremx%2Fvideos%2F1357713097611557%2F&show_text=0

Restaurantes

COCINA DE AUTOR

Creativo

18+

6:00 p.m. a 11:00 p.m

01 800 123 3936

Camisa con cuello, pantalones y zapato cerrado para los hombres; vestidos, faldas o pantalones de vestir para mujeres (no se permiten sandalias de playa).

PIAF

Francesa

12+

6:00 p.m. a 11:00 p.m

01 800 123 3936

Camisa con cuello, pantalones y zapato cerrado para los hombres; vestidos, faldas o pantalones de vestir para mujeres (no se permiten sandalias de playa).

LUCCA

Italiana-mediterránea

Familiar

6:00 p.m. a 11:00 p.m.

01 800 123 3936

Casual-elegante. Hombres: camisa de cuello, pantalones de vestir y zapato cerrado. Mujeres: vestidos, faldas o pantalones de vestir. (No se permiten sandalias de playa, camisetas ni shorts).

FRIDA

Alta cocina mexicana

Familiar

6:00 p.m. a 11:00 p.m.

01 800 123 3936

Casual-elegante. Hombres: camisa de cuello, pantalones de vestir y zapato cerrado. Mujeres: vestidos, faldas o pantalones de vestir. (No se permiten sandalias de playa, camisetas ni shorts).

VELAS 10

Seafood and Steaks

12+

12:00 p.m. a 6:00 p.m. o 6:00 p.m. a 11:00 p.m.; *Horario de Velas 10 varía de día a día. Por favor consulte la programación diaria con su concierge.

01 800 123 3936

Bermudas, playeras con manga y sandalias o zapato cerrado para los hombres, y vestido casual, faldas, bermudas o pantalones para las mujeres.

CABRILLA

Ceviches y mariscos

Familiar

11:00 a.m. a 6:00 p.m

01 800 123 3936

Alberca casual

AZUL

Menú buffet

Familiar

Desayunos 7:00 a.m. a 12:00 p.m. y comida 12:00 p.m. a 6:00 p.m

01 800 123 3936

Durante el día - Shorts y playera para los hombres, y traje de baño con pareo o salida de playa para mujeres (calzado obligatorio); por la tarde – Bermudas, playeras con manga y sandalias o zapato cerrado para los hombres, y vestido casual, faldas, bermudas o pantalones para las mujeres.

Frida

Mexicana

Sección Ambassador

Familiar

Casual - Elegante

6pm - 11pm

01 800 831 1165

azul

Internacional

Sección Ambassador

Familiar

Casual

7am - 11pm

01 800 831 1165

bistro

Internacional

Sección Grand Class

Mayores de 16 años

Casual - Elegante

7am - 11pm

01 800 831 1165

Chaka

Internacional

Zen Grand Section

Familiar

Casual - Elegante

7am - 11pm

01 800 831 1165

Sen Lin

Asian

Zen Grand Section

Familiar

Casual Resort

6pm - 11pm

01 800 831 1165

lucca

Italiana-mediterránea

Sección Ambassador

Familiar

Casual - Elegante

6pm - 11pm

01 800 831 1165

PIAF

Francesa

Sección Grand Class

De 6:00 p.m. a 6:30 p.m. para niños de 12 años y de 7:00 p.m. en adelante para mayores de 16 años.

Casual - Elegante

6pm - 11pm

01 800 831 1165

Cocina de Autor

Creativo Cuisine

Sección Grand Class

De 6:00 p.m. a 6:30 p.m. para niños de 12 años y de 7:00 p.m. en adelante para mayores de 16 años.

Elegance

6pm - 11pm

01 800 831 1165

frida

Traditional Mexican

Children Welcome

Casual - Elegante

6pm - 11pm

01 800 822 7830

Lucca

Italiana-mediterránea

Children Welcome

Casual - Elegante

6pm - 11pm

01 800 822 7830

piaf

Francesa

Children EDAD 12 & Up

Casual - Elegante

6pm - 11pm

01 800 822 7830

selva del mar

Snack Restaurant

Familiar

Pool Area CÓDIGO DE VESTIR

11am - 6pm

01 800 822 7830

Azul

Internacional

Familiar

Casual

No es necesario

Emiliano

Internacional y especialidades mexicanas

Mayores de 16 años

casual (día) - elegante (noche)

7:00 a.m. - 11:00 p.m.

01 800 823 8802

Club de Playa privado

Oriental

Mayores de 16 años

casual (día) - elegante (noche)

10:00 a.m. - 10:00 p.m.

01 800 823 8802

Andrea

Internacional

Familiar

casual (día) - elegante (noche)

7:00 a.m. - 11:30 p.m.

01 800 823 8809

La Ribera

Internacional y cortes finos

Familiar

Casual

7:00 a.m. - 11:30 p.m.

01 800 823 8809

FRANCISCO
VARGAS

Originario de la Ciudad de México, cuenta con más de 14 años de trayectoria profesional en exclusivos hoteles y restaurantes. A temprana edad descubrió su amor por la gastronomía y se encontró inspirado por las tradiciones culinarias de su familia.

Leer más

AURÉLIEN
LEGEAY

Nacido en la ciudad de Angers, valle del Loira, Francia. Cuenta con 15 años de experiencia profesional en la cocina francesa. Comenzó sus estudios en biología y geografía, sin embargo...

Leer más

SIDNEY
SCHUTTE

El chef Sidney Schutte dirige el restaurante Cocina de Autor de Grand Velas Los Cabos. La herencia holandesa de Schutte, su pasión por los viajes y los cuatro años que pasó en Asia...

Leer más

VINCENT
COLAUTO

Originario de Ámsterdam, Holanda, Colauto ha desarrollado su carrera como chef en diferentes restaurantes ubicados especialmente en su país de origen...

Leer más

FRANK
SCHIPPER

Comenzó a cocinar cuando tenía 14 años y lo mantuvo como un hobby porque no estaba seguro a lo que se quería dedicar en un futuro; por esta razón, estudió la carrera de Administración de Empresas

Leer más

ROBERTO
SIERRA

Nació en Zihuatanejo, Guerrero y es el mayor de tres hermanos. Su gusto por la hotelería lo heredó de su padre y el amor por la cocina, de su madre y abuela, cuando jugaba a crear tortillas de maíz.

Leer más

ANTONIO
LA MONICA

Nació el 5 de junio de 1972 en Salerno, Italia. Durante sus estudios en la Universidad Autónoma del Este de Nápoles descubrió su pasión por la cocina cuando

Leer más

SERGIO
LÓPEZ

Nació en Los Mochis, Sinaloa el 26 de agosto de 1988 y estudió la carrera de Ingeniería en Diseño Gráfico Digital en el Instituto Tecnológico Superior de Los Mochis.

Leer más

Guillermina
Figueroa

María Guillermina Figueroa García es originaria del estado de Guerrero y estudió en el Colegio de Bachilleres Plantel 6. Al terminar, se incorporó profesionalmente al ámbito gastronómico...

Leer más

WAYU "LIGHT"

Wayu “Light” Wattanakamin cuenta con 14 años de experiencia en la industria culinaria. Es de origen tailandés y al terminar sus estudios, comenzó su carrera con la apertura de su propio restaurante.

Leer más

FRAFAEL ALONSO BALAM ZAVALA

Está dedicado a la gastronomía desde hace 14 años. Su formación comenzó en el Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica. Del año 2004 al 2007, trabajó en el hotel Grand Oasis Cancún...

Leer más

LAURA ISADORA ÁVALOS SIERRA

Es originaria de Manzanillo, Colima. Su amor por la gastronomía estuvo inspirado por la cocina de su padre y las mañanas de los domingos en el mercado de pescadores, con el olor a mariscos...

Leer más

MARIO
LÓPEZ

Originario de la Ciudad de México. El estilo de vida de la gran urbe hizo que Mario López se aventurara a Montreal, Québec. Allá descubrió su amor por la gastronomía...

Leer más

MARIO
SOTO

El chef Mario Soto comenzó a trabajar cuando tenía 17 años en un comedor industrial. A los 19 años llegó a China Grill, restaurante ubicado en el hotel Camino Real en la Ciudad de México...

Leer más

NAHÚM
VELASCO

Originario de la Ciudad de México.La gastronomía ocupó un lugar especial en él desde pequeño. Todos los acontecimientos importantes se daban dentro de la cocina de su casa...

Leer más

RICARDO DE
LA VEGA

Nacido en el Distrito Federal, el chef Ricardo de la Vega comenzó su aventura gastronómica como ayudante de cocina en algunos restaurantes de esta ciudad; descubrió su pasión por el arte...

Leer más

CHEF GUILLAUME MORANCÉ

Es originario de la región parisina. Estudió en la Escuela de Hotelería de Brunoy y posee el Certificado Aptitud Profesional (CAP) y el “Brevet d’études professionnelles” (BEP), ambos de gran importancia en el ámbito culinario.

Leer más

ISAAC
ESPARZA

En una ascendente y veloz carrera, Isaac Esparza es uno de los chefs que han llegado lejos gracias a su entrega y creatividad. Por sus venas corre la pasión, por su mente las ideas y por sus manos se transforman los ingredientes en delicados platillos que revelan su vocación.

Leer más

ADRIAN
AGUAYO

Nació en la cuidad de Tizimín, Yucatán y es el menor de cinco hermanos. Desde su infancia desarrolló el gusto por la cocina al estar involucrado en las preparaciones tradicionales que realizaban sus padres y sus abuelos; esto se convirtió más tarde en su pasión.

Leer más

JOSE ALBERTO
MENDEZ

Es originario de la ciudad de Tampico, Tamaulipas. Durante su niñez, su gusto por la cocina se desarrolló en un restaurante de la familia con especialidad en pescados y mariscos, ubicado en un pueblo llamado Tamiahua, Veracruz.

Leer más

RAUL
HERNADEZ

Es originario de la Cd. de México y desde muy pequeño se sintió atraído por la cocina, pero fue hasta el año 2012 que se le presentó la oportunidad de viajar a Playa del Carmen e incursionar en su carrera gastronómica; ahí encontró la manera de ingresar como practicante en un hotel de la cadena AM Resorts, donde trabajó con el Chef Ejecutivo Daniel García.

Leer más

ALEJANDRO
GOCHE

Originario de Puerto Vallarta, Jalisco, el chef Goche ha dedicado su vida entera a la gastronomía. Comenzó su carrera en los famosos restaurantes Le Kliff y Café des Artistes; en ambos lugares formó las raíces de su éxito.

Leer más

GUILLERMO
CARMONA

Joven originario de Cd. Madero, Tamaulipas. Comenzó la carrera de Ingeniería en Sistemas, sin embargo, se dio cuenta que no era precisamente su verdadera vocación...

Leer más

Video de la semana

Foto de la semana

© Velas Resorts. Derechos reservados. 2018

Velas Resorts Social Feeds x

Grand Velas Riviera Nayarit

Grand VelasRiviera Maya

Grand Velas Riviera Maya

Grand Velas Riviera Nayarit

Velas Vallarta

Casa Velas

Newsletters | Velas Resorts x